Vitamines et alimentation, quels sont les aliments à privilégier quand on est atteint de vitiligo?

Les vitamines et l'alimentation peuvent avoir un rôle en ce qui concerne le vitiligo. En effet, les aliments riches en vitamines et acide folique contribuent au maintient et au renforcement du système immunitaire.

Vitamine B12 et acide folique

La vitamine B12 est indispensable au renouvellement cellulaire. Elle contribue ainsi au bon état général de la peau. La vitamine B12 permet également de lutter efficacement contre les radicaux libres, responsables de la destruction de la mélanine.

Il est recommandé de consommer la vitamine B12 associée à l'acide folique (B9) afin de traiter au mieux le vitiligo. Des études scientifiques on montré l'intérêt d'une combinaison de vitamine B12, acide folique et expositions solaires en vue de regagner la couleur naturelle de la peau.

La vitamine B12 est essentielle au bon renouvellement cellulaire et à la fabrication des globules rouges. Elle a donc un rôle prépondérant chez la femme enceinte pour le bon développement du foetus. Attention toutefois au surdosage, il est recommandé, surtout si l'on a déclenché un vitiligo de faire appel à son médecin afin d'obtenir une prescription au bon dosage.

Bon à savoir: La vitamine B12 est sensible à la chaleur ainsi qu'à la lumière, elle ne tient pas non plus aux cuissons. Il faut donc veiller à conserver les aliments ou les compléments à l'abri de la chaleur et de la lumière, et de surveiller la cuisson, ne pas dépasser le temps indiqué afin de conserver les nutriments et vitamines. Il est déconseillé de réchauffer à plusieurs reprises

Où trouve-t-on la vitamine B12 et l'acide folique?

Et pour l'acide folique, voici quelques exemples d'aliments riches:

• Abats de volaille
• Choux de Bruxelles
• Brocolis bouillis
• Laitue romaine
• Graines de tournesol
• Graines de lin
• Noix
• Foie de porc
• Betterave
• Asperges
• Epinards

Les vitamines A,C et E, quel est leur rôle et leur intérêt?

La vitamine E participe à la protection des membranes cellulaires, notamment celles de la peau. Elle contribue également à ralentir le vieillissement cutané. Enfin, elle protège les globules rouges contre les substances oxydantes. A ce jour bon nombre de produits cosmétiques sont riches en vitamine E, car elle a fait ses preuves sur la qualité de la peau. Cette vitamine agit comme antioxydant afin de lutter contre la destruction et la dégradation prématurée des mélanocytes, responsables du pigment de la peau. On peut consommer la vitamine E aussi bien en la trouvant dans les aliments que dans les compléments alimentaires. Consulter le médecin afin d'avoir un bon dosage.

Aliments riches en vitamine E:

• Papaye
• Aliments gras
• Fruits à coque, noix, amandes, noisettes
• Graines de tournesol
• Céréales avec du son
• Arachide
• Avocat

La vitamine C est riche en acide ascorbique et a un rôle important pour les personnes atteintes de vitiligo, car elle agit en synergie avec la vitamine E, le sélénium et le zinc. Elle favorise aussi l'absorption du fer. Elle permet de lutter contre l'oxydation et ainsi renforcer le système immunitaire. Elle participe au renouvellement de globules blancs permettant ainsi à l'organisme de pouvoir se défendre contre les agressions et agents pathogènes, aussi bien internes qu'externes

Quelques aliments contenant de la vitamine C:

• Goyave
• Kiwi
• Brocolis
• Mangue
• Poivron rouge
• Choux de Bruxelles
• Chou rave
• Ananas
• Papaye
• Orange

La vitamine A a un rôle important: Le bêta-carotène a un pouvoir antioxydant non négligeable et aide à lutter contre le stress oxydatif et le veillissement prématuré de la peau. Un bon apport en vitamine A permet aussi de préparer la peau au soleil, et protéger les cellules contre les agressions externes. Elle est un précurseur de la mélanine, responsable de la pigmentation de la peau

Quelques aliments riches en vitamine A:

• Patate douce
• Carotte
• Feuilles d'épinards
• Cresson
• Thym
• Abricot sec
• Laitue
• Pissenlit
• Salade romaine
• Potiron cuit
• Melon
• Salade mâche
• Blette
• Persil

Et le bêta-carotène?

C'est une forme de précurseur de la vitamine A avec une grande activité antioxydante, jouant ainsi un rôle de ''mise à jour'' de la couleur normale de la peau. Par ailleurs, le dépôt de caroténoïdes diététiques fournit la photoprotection pour les peaux légèrement pigmentées. Encore une fois consulter un médecin lorsqu'on a déclenché un vitiligo est la meilleure des choses à faire, afin de ne pas faire de surdosage dans les vitamines ou les expositions solaires.

Quelques aliments riches en bêta-carotène:

• Légumes à feuilles: salade, cresson, épinards, endives...
• Fruits à coque
• Légumineuses: lentilles, pois chiches...
• Agrumes

Et pour finir: la vitamine D et le vitiligo

La vitamine D est appelée la vitamine du soleil, elle augmente le régime du mélanogenesis et l'activité de la tyrosinase. C'est pourquoi la vitamine D est souvent insuffisante chez les personnes souffrant de vitiligo ou maladie auto-immune.

Quelques aliments riches en vitamine D:

• Saumon
• Hareng
• Foie de veau
• Champignons
• Huitres
• Maquereau
• Anchois
• Jaune d'oeuf
• Anguille
• Beurre
• Lait
• Yaourts

Conclusion: Le vitiligo reste une maladie difficile à traiter, à ce jour il n'existe pas de remède miracle, mais soigner son alimentation et son hygiène de vie peuvent contribuer à le stabiliser voire stimuler la production de la mélanine sur certaines zones.

En accompagnant un régime alimentaire riche en vitamines du soleil, on peut obtenir des résultats.

C'est le médecin dermatologue qui doit déterminer si le patient atteint de vitiligo doit ou non s'exposer au soleil. Le médecin pourra prescrire des crèmes topiques, des séances de photothérapie et indiquer également le temps d'exposition au soleil des zones de vitiligo.